和菓子

濃厚抹茶に浸して食べる新感覚生八つ橋「生八つ橋フォンデュ」を食べてみた

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京都といえば生八つ橋。

あんこを入れて三角にたたんだ生八つ橋。

あんいり生八つ橋

皮だけの生八つ橋もおいしいですよね。

生八つ橋

生八つ橋はこれだけだと思っていませんか?

実はこれまでとは全く違った生八つ橋が登場したのです。

生八つ橋フォンデュ

生八つ橋フォンデュ

新感覚生八つ橋を作っているのは「おたべ」シリーズで有名な美十。

今回はこれまでになかった新しい生八つ橋「生八つ橋フォンデュ」を紹介しますね。

濃厚抹茶ソースに浸して食べる新しい生八つ橋

生八つ橋フォンデュはどんな生八つ橋なのか?

おたべの商品紹介ページを見るとこのような説明がされていました。

もちもち食感の生八つ橋に、とろっと濃厚なソースをディップしてお召し上がりいただく新スタイルの生八つ橋です。

生八つ橋フォンデュ 京都銘菓「おたべ」お菓子より

そうなんです。
この生八つ橋は抹茶味の生八つ橋の皮を、濃厚な抹茶のソースに浸して食べるというもの。

チーズフォンデュを八ッ橋にしたようなものなんですよ。
これは和菓子好きだけでなく、オシャレなスイーツが好きな人にも受けそうな生八つ橋ですね。

生八つ橋フォンデュを食べ方を詳細解説

それでは実際に「生八つ橋フォンデュ」を食べましょう。

パッケージを開けると中から色んなものが出てきましたよ。

生八つ橋フォンデュの中身

  • 抹茶味の生八つ橋(皮)
  • 濃厚抹茶ソース
  • ソースの入れ物
  • 敷紙
  • 専用ピック

なんだかワクワクしませんか?

まずはソースでテーブルが汚れないように敷紙をしきましょう。

敷紙

敷紙もただの紙じゃありません。

京言葉が書かれているんです。ちょっとだけ京都の言葉をお勉強できますよ。

京言葉が書かれた敷紙

敷紙を敷いたら、容器の中に濃厚抹茶ソースをどろ〜っと注ぎ込みます。

濃厚抹茶ソースを注ぐ

めちゃくちゃ粘り気のあるソースで、深い緑色は見るからに濃厚だって分かりますよね。

そしてこちらが生八つ橋の皮。
これも抹茶味なので濃い緑色です。

抹茶味の生八つ橋の皮

専用のピックで生八つ橋の皮を刺して、濃厚抹茶ソースの中へ。

生八つ橋をソースの中へ

これは楽しいですね!

濃厚な抹茶ソースが生八つ橋の皮に絡みつきます。

生八つ橋の皮からとろ〜としたたり落ちる濃厚な抹茶ソースを見ているとよだれが出てきそう。

ソースが滴る生八つ橋

ソースをこぼさないように顔を生八つ橋に近づけて一気に口の中へ。

思った以上に抹茶ソースは濃厚で、甘い!

見た目はかなり苦そうなのですが、かなり甘いです。もちろん苦みもしっかりとあるのですが甘味の方が断然強いです。

もっちりとした生八つ橋の皮と、濃厚なソースが絡み合っておいしい!

かなり甘いので、ソースは控えめにつけるのがオススメ。
つけすぎには注意ですよ。

残ったソースはアイスと一緒にかけろ

濃厚抹茶ソースがかなり甘いので、それほどたくさんつけなくてもおいしくいただけます。

控えめにソースを使っていると少し残るはず。

そんな時にはバニラアイスなどにかけてみてはいかがでしょうか。

さっぱりとしたバニラと濃厚な抹茶ソースはよく合うはず。

「生八つ橋フォンデュ」の詳細情報と買える場所

「生八つ橋フォンデュ」は一おたべのお店で年中購入することができます。

京都駅や清水、嵐山など有名な京都の観光地にはお店があるので、観光ついでに立ち寄ってみては?

取扱店舗一覧 京都銘菓「おたべ」

生八つ橋フォンデュの詳細情報
価格 500円(税別)
賞味期限 12日間
販売期間 年中
オンラインショップ おたべ・京ばあむ 京菓子小路

まとめ

これまでとはまったく違う生八つ橋「生八つ橋フォンデュ」をご紹介しました。

ソースにつけて食べる生八つ橋は、これまでとはまったく違う楽しみのある生八つ橋です。

八つ橋をソースにつけるという行為自体も楽しく、小さなお子さんへのお土産にも喜ばれると思います。

いつもの生八つ橋に飽きたら、いつもとはちょっと違う「生八つ橋フォンデュ」はいかがですか?

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