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最強のハチミツ・マヌカハニーを食べてみた

      2015/09/24

  • ニュージーランドのハチミツ

    最近ほんとうに寒くなってきて油断をすると風邪をひいてしまいます。毎日できるだけ体が温まるものを選んで食べているんですけど風邪をひいてしまいますよね。

    ちょうどこんな季節にちょうどいいのがマヌカハニーというハチミツ。このハチミツはニュージーランドなどに生えているマヌカという植物から作られるハチミツでとても殺菌力が高く、民間療法にも用いられているそうなんです。風邪をひきそうになった時なんかにピッタリじゃないですか。ぼくはよく風邪をひいてしまうくらい病弱なのでこのハチミツには期待をしているんです。

    濃厚なお味

    このマヌカハニーを食べました。いやあ、めちゃくちゃ濃厚。ちょっと草の香りが強いかなっていうのが第一印象ですね。これまで食べたハチミツは結構サラッとした味わいだったんですけどマヌカハニーはズドンってくる味わいがあります。同じハチミツとは思えない。

    もちろんそのままでも美味しいんですけど、トーストに塗ったり、紅茶に入れても美味しいと思いますよ。あとはぼくが風邪をひいたかなって思ったときに作っているシナモンハニーをこのマヌカハニーを使って作っても良いですね。

    風邪ひいたのでシナモンとハチミツを混ぜて食べました

    数字が大きいほど殺菌力がある

    マヌカハニーにはMGO100+のような表示があるんですけど、この数字が大きい方が殺菌力が高いそうです。もちろんそれだけ良いものということなんで値段もそれに合わせて上がっていきます。正直ハチミツにしてはとんでもなく高いなってイメージですね。う〜ん、どんどん興味が出てきましたよ。マヌカハニー。

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     - 日常の生活

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