魚介類

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国内旅行(関西)

【姫路】あなご専門店の「炭焼きあなご やま義」に行って来た!たのしい3つの食べ方とは?

姫路駅から徒歩4分。名物のあなごめし専門店「やま義」の紹介です。おいしく焼き上げられたあなどを甘いタレのかかったごはんでいただきます。わさびをのせて、お茶漬け風にしてなど3種類の食べ方が楽しめるお得な料理です。
国内旅行(関東)

【茨城・水戸】レストランには見えないが絶品タイ料理を堪能できる「バンセンストア」

茨城県水戸市にあるタイ料理レストランの紹介です。もとは東南アジア食材店としてはじまったバンセンストアは、タイ料理が絶品。地元に住むタイ人も通うというほど。タイラーメン、春雨のシーフード炒め、パパイヤサラダを食べた感想も書いています。レトロな店内も魅力的。
煮込み料理

安い・簡単・うまい!鯛のあら煮を作ったよ

簡単に作れて安い!鯛のあら煮の作り方を紹介します。
国内旅行(四国)

高知で一番美味いかつおのたたき。やいろ亭がおすすめ

地元の人も絶賛するかつおのたたきが食べられる店高知にあるひろめ市場。ここは観光客、地元の人たちには定番の飲み屋街。屋台風の店が所狭しとならんでいます。ぼくはここで絶対に食べたいものがあったんです。それはかつおの塩たたき。普通かつおのたたきって言ったらポン酢で食べるじゃないですか。でも高知では塩で食べるシンプルなたたきもあるんです。今回の高知では是非食べたいと思っていたんです。
カンボジア

カンボジア最大級!イオンモール・プノンペンの広大な食料品売り場を紹介するよ

こんにちは、カンボジア大好きmoriです。 2014年6月末にオープンしたイオンモール・プノンペンですが、連日大盛況のようです。 ぼくも色々と用事があってすでに4,5回通っています。 先日は非常に興味のあるイオンの食料品売り場に行ってきま...
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