人生は宇宙だ!

人生はあらゆるものが化学反応を起こして爆発してできている

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プロフィール

こんにちは。このサイトを運営しているたまねぎをこよなく愛する自炊愛好家のmoriです。

mori

このサイトは2013年6月から始めました。当時はカンボジアのプノンペンに住んでいたということもあって、主にカンボジアの情報を発信してきました。

でも今は日本に帰国したということもあり、日常を綴る雑多ブログになっちゃってます。

ぼくがこのブログで伝えたいことが大きくわけてこんな感じです。

  • 自分自身と向き合い人生を悔いなく生きるということ
  • 自炊のすばらしさ!
  • おいしい食べ物
  • カンボジアのこと
  • その他いろいろ

このブログを読んでくれた人にとって少しでもお役に立てれば嬉しいです。

何してる人?

普段はプログラミングなんかをしています。最近は料理も作るようになりました。なんでも興味があることをやらないと気が済まない性格なので将来には何やってるかぼくも分かりません。

趣味

ピアノ

小さい頃からピアノをやっていたんですが全然下手くそです。基本的に単純な練習が大嫌いなのでバイエルの途中で一度止めてしまいました。

あるときテレビから聞こえてきたモーツァルトのトルコ行進曲が猛烈に弾きたくなって1日6時間練習しまくった結果、1ヶ月後に弾けるようになる。そこからは自分の好きな曲だけを自分の実力を考えないまま弾くスタイルを貫いています。

10年近くのブランクがあるので以前弾けていた曲もすっかり弾けなくなってしまったんですがまた弾けるようになりたいですね。今の目標はショパンの革命をもう一度弾けるようになることです。あの激しい曲が好きなんですよ〜

好きなピアニストはフランスのシプリアン・カツァリスです。あの楽しそうに演奏する姿は見ているこっちまで笑顔にしてくれます。

アイスホッケー

友人に誘われるままスケートも滑れないのにアイスホッケーを始めてしまいました。スケートすら滑れないのは悔しいので毎週朝から晩までスケートを練習し続けてなんとか滑れるようになりました。ポジションはGK。

数年間のブランクがありましたが最近時々練習に参加するようになりました。アイスホッケーめっちゃ楽しいです!

スキューバダイビング

昔から興味があったんですがなかなか始められなかった趣味。住んでいるのが関西なので潜るのは和歌山が多かったですね。あとはカンボジアでも結構潜りました。カンボジアってちゃんと海があるんですよ。

今はお休み中。いつかアマゾン河で潜りたい。

写真

一眼レフカメラを買ってからのめり込みました。ちょっとしたお出かけの時には必ずカメラを持っていきます。スキューバダイビングの時に魚などを撮影するのも好きですね。

今興味があるのは望遠鏡を使って星の写真を撮ること。いろいろと器材が必要なのですぐにはできませんがいずれやりたいと思ってます。

料理

きれいに盛りつけられた洒落た料理とかには興味がなくて、ぼくの興味は毎日食べる家庭料理。簡単に手に入る材料を使っていろんなものを作るのが好きです。自炊最高!

自炊に対するぼくの思いはこちらに書いてます。

料理の中でも特にオニオンスライスを作るのが好きで、タマネギがきれいに薄く切れた時の快感がたまりません。心を落ち着けて無心で切るところにオニオンスライスの醍醐味があるんですよ。

たまねぎ以外にもネギを切るのも好き。特に太めの青ネギが良いですね!

外国の料理にも興味があって、いろんな国で食べられている家庭料理をマスターしたいですね。その国の料理を作って旅行した気分になるのが最近のマイブーム。

お酒を飲むこと

昔から飲むことが大好きです。全然酒は強くないんですが調子に乗って飲むタイプ。飲むといっぱい喋ります。人からはきっと面倒くさがられてるかと。

外国に行くこと

外の世界に出て、色んな人に会い、その文化を体感するのが好き。

有名な観光地というよりも、その国の人たちがどんな生活をしているのかっていうことに興味があるので街歩きをすることが多いです。

基本的に友人が住んでいる場所に行くことが多いですね。

これまでに行った場所

  • フィリピン
  • サイパン
  • 韓国
  • カンボジア
  • タイ
  • マレーシア
  • インドネシア
  • シンガポール
  • イギリス

これから行きたい場所

  • 中国(上海)
  • キルギス
  • ラオス
  • カナダ
  • アメリカ

金属加工

最近はじめた新しい趣味です。以前仕事でやった溶接が楽しすぎので、自分でも金属でいろんなものを作りたくなってきたんです。

ということで、今は金工教室に通って技術を学んでいるところです。

好きな食べ物

和菓子やケーキなどの甘い物が大好物。肉より魚派ですね。

  • 桜餅(京都の渡月橋、青木松風庵の桜餅が特に好き)
  • チーズケーキ
  • カレー(辛すぎるのはNG)
  • ヒラメ(特に縁側が好物)、ヒラマサ、サーモン
  • アジの南蛮漬け
  • タマネギ
  • ゴーヤ

嫌いな食べ物

ネバネバ系はほぼ全滅です。あとは臭い食べ物も苦手。

  • オクラ
  • 納豆
  • 山芋
  • ブルーチーズ
  • ふな寿司(滋賀名物ですが無理です)

ぼくの経歴を紹介します

出生〜幼少時代(京都)

1978年に京都市・西京区に生まれました。京都の有名な観光地・嵐山の近くだったんですが3歳の時に南区に引っ越したためその時の記憶はほとんどありません。数少ない記憶は近所のスーパーで飲むスイカジュースが好きだったのと、アニメ・トムとジェリーをよく見ていたことですね。

引っ越した先の家はテラスハウスという長屋みたいな場所。同じ長屋に住んでいる友達と外に出て遊ぶのが大好きでした。

生き物がとても好きで田んぼに入ってはカブトエビを捕まえたり、カエルをいっぱい捕まえてきては家の庭で飼ってましたね。コオロギを枕元に置いて寝るのが好きでした。もちろん家族には嫌がられましたけど。

幼稚園の時、隣の家の子がエレクトーンを始めた影響でぼくもエレクトーンを習い始めました。でも家にはピアノしかなかったのでピアノの練習になってしまいましたが。この時始めたピアノは今でもぼくの趣味です。特に好きな作曲家はショパンですね。

いたずらじゃないんですが音楽教室に通う途中で、動物好きのぼくはネズミを捕まえカバンに入れて教室に行ってしまったんです。途中で他の人がぼくのカバンから出てくるネズミをみて大慌て。そのままどぶに捨ててしまったんですね。後からそのことを知ったぼくは結構ショックで落ち込みました。今から考えると信じられないです。

小学生後半(滋賀)

家が狭くなったので住み慣れた京都を出て滋賀県に引っ越し。滋賀の第一印象はめっちゃ田舎だってこと。ぼくの住んでいるところは滋賀の中でも結構な田舎なんです。

特に印象に残っているのは近所の川がとてもきれいだってこと。京都の川は水が濁っていて汚かったんですけど、滋賀の川はめちゃくちゃきれい。透明な水が流れていたことにめちゃくちゃ感動しました。

こんな自然豊かの場所に引っ越してきたぼくはこれまでの生き物好きに加えて植物好きにも。近所には山も畑も広がっているので毎日学校が終わると植物や動物を求めて外に飛び出していくということを繰り返してました。手当たり次第に雑草を引っこ抜いてきては庭に植えまくったおかげで庭は雑草だらけに。

正月には雑草をおかゆに入れて食べたりもしました。

一番好きな雑草はオオイヌノフグリですね。あの小さな青い花はピカイチです。

オオイヌノフグリ

オオイヌノフグリ

次々といろんな事に興味が出てくるぼくはさらに楽しいことを発見してしまうのです。それは天体観測。親戚のおじさんから望遠鏡をもらったことがきっかけ。

それからというもの週末の金曜と土曜日は徹夜の日になってしまいました。ずっと外に出て星を観測し続けました。初めて望遠鏡でみた月やプレアデス星団は本当に感動しましたよ。
星の図鑑もボロボロになるまで読み込んだりと学校そっちのけで星にのめり込みました。

中学生時代(滋賀)

科学に興味を持ちだしたらとまらなくなってきました。学校でやる科学実験だけに飽き足らず家に帰っても部屋に閉じこもって実験を繰り返すように。

中学1年生の時には元素記号を全部(当時は103個)覚えることに必死になりましたね。今じゃほとんど忘れてますが。

休みの日には図書館に通って一日中科学の本を読みあさりました。傍からみてるとキチガイ中学生だったと思いますよ。興味を持ったことはとことんやらないと気が済まない性格だったんです。逆にいうと興味のないことには全然無頓着。

中学時代に熱中した実験器具たち。

中学時代に熱中した実験器具たち。

バカみたいに科学が好きだったので中学3年生の時には滋賀県で行われた学生の科学発表会に出てみないかと先生に言われて発表も行いました。結果は3位で個人の発表としては一番好成績だったようです。ちなみにこの時の発表内容は当時ハマっていたバイオテクノロジー関係です。

こんな感じでぼくの中学時代は科学一色だったわけです。

中学時代の研究発表会の冊子

中学時代の研究発表会の冊子

高校時代(滋賀)

科学に夢中になっていた中学時代に比べて高校時代はぼくの人生では暗黒時代。すべてが嫌になって正直何をしていたのか記憶も定かでありません。すべてにおいてやる気がなくなって人との付き合いも避けるようになりました。

多くの人にとっては一番楽しい時代であり高校時代がぼくにとっては人生の中で空白の時代なんです。

人格形成のために働く

高校の3年間ですっかりなにもかもやる気をなくして、人との付き合いも全然しなくなってしまったぼくはこのままじゃまずいと思うようになりました。超内向的な性格で人ともまともに話せないんです。

ここは荒療法しかないと思ったんですね。ぼくの一番苦手なイベント業のアルバイトをはじめることに。

5、6年くらいやったと思うんですが、強制的に人と関わるようにしたのが功を奏して人とも普通に接することができました。この時に形成された人格がぼくの今の基礎になっているって思ってます。この仕事は今でもやって良かったって思ってますね。

お金のために工場で働く

イベントのアルバイトは楽しかったんですが、仕事も不定期で安定した収入にはならなかったんです。20代半ば近くになってきていたのでもうちょっと安定した収入が欲しいと思うようになり始めたのが工場での仕事。

結構毎日同じような作業の繰り返しでちょっと退屈ではありましたが望んでいた安定収入を得られるようになりました。昔からものを作るのは好きだったんで物を組み立てたりするのは結構面白かったんですよ。特に好きになったのは溶接。初めての経験だったんですがはまりました。

夢を追ってIT業界へ

ちょうど25歳になった時に以前から憧れだったIT業界に飛び込みました。親戚の「はじめるなら25歳までに」いう言葉に背中を押されたわけです。

そもそもなんでぼくがこのIT業界に憧れを持つようになったかなんですが、それは友人が自分のホームページを作ったと言って、ぼくに見せてくれたのがきっかけです。

はじめてみるホームページ。どうやって作っているのかさっぱりさっぱり解りません。こんなのができるようになったら良いなっていう漠然とした憧れも合ったんだと思います。

IT業界に行きたいと思うようになった決定的な出来事がイベント会社で働いていたときに関わったIT関連のイベント。

そこに来ていたエンジニアの人がコンピュータを駆使していろんなことをやっていたんです。もうぼくにとっては何をやっているのかさっぱり解りませんでしたけど、とにかく彼らのことが眩しく見えたんですよ。

彼らのようになりたい!その思いがぼくをIT業界へと突き動かしていきました。

海外が呼んでいる!

毎日同じ時間、同じ電車の同じ場所に立って通勤する日々が続いていました。

そんな時にぼくの目の前に現れた一つの広告がぼくの心を激しく突き動かしてしまったんです。その広告とはJICAが行っているボランティア事業である青年海外協力隊の募集広告だったのです。

これまで海外で生活してみたいっていう漠然とした思いは持っていたのですが、それをどうやって実現したら良いのかなんてさっぱり。英語もろくに話せないしと諦めていたんです。

でもこの広告を見た時にぼくの気持ちは抑えられなくなり、1週間後には必要書類を用意してJICAに提出しました。

まったくこの先の事なんて考えてませんでしたね。なるようになるっていう感じで突撃するような感じです。

書類審査、健康診断、面接などを経て無事に2次試験までクリア。この時に自分の派遣される国がカンボジアだということを知ります。

自分でも想定していなかったカンボジアという国。内戦があって治安が悪いとかアンコールワットくらいしかイメージできなかったぼくはどうしようという気持ちに。でもせっかくの縁なので思い切って行くことに。

様々な研修を終えて2013年1月にカンボジアに発ったのでした。

プノンペンの学校で働く

ぼくが赴任したのはカンボジアの首都・プノンペンの小学校教員養成校という学校。ここで2年間ICTの教育に携わりました。日本とはまったく違う文化のこの国での生活は驚きの連続でしたね。挙げたらきりがありませんがこんな感じでした。

  • 授業に先生が来なくてぼくが授業をする。言葉の問題もあり発音の関係で卑猥な言葉を連呼して生徒に笑われる。
  • 授業の自習時間に先生と一緒に朝ご飯ででかける。
  • 隣の学校の生徒に好意を持たれて、その結果ノイローゼになる。
  • 大家さんに連日ビールを6缶飲まさせられる。飲まないと部屋に帰れない。
  • 部屋の見えないところでネズミが死んでいて、家に帰ると部屋中ハエだらけ。恐らく100匹以上…
  • どこからともなくアリがやって来て食べ物を食い荒らされる。
  • スコールで街中洪水。
  • 校舎が老朽化で突然崩壊。

はじめての海外生活ということもあってぼくにとってはかけがえのない経験をさせてもらえました。

カンボジア時代の職場

カンボジア時代の職場

カンボジア時代の職場。コンピュータ室。ヤモリがたくさんいました。

カンボジア時代の職場。コンピュータ室。ヤモリがたくさんいました。

大家さんご夫妻。ぼくの好きな料理をいっぱいご馳走になりました。

大家さんご夫妻。ぼくの好きな料理をいっぱいご馳走になりました。

日本に帰国したが馴染めず再びカンボジアへ

2年間の活動を終えて再び日本の会社で働きはじめました。でもどうも社会に馴染むことができなくて4ヶ月ほどで辞めます。そして再びカンボジアで働くことに。

カンボジアに戻ったぼくは以前住んでいた街・プノンペンで働き始めました。でも1年くらいで病気になり帰国。

療養生活からの脱却を目指して

日本に帰国してから半年ほどはずっと寝て過ごしました。精神が完全崩壊して狂ってしまっていたんです。いろんな人にも迷惑をかけまくってしまいました。

でも、いろいろな人に助けてもらいながら少しずつ落ち着きを取り戻し、前向きに生きられるようになってきました。本当に感謝しかないです。

まだ完全に回復したってわけじゃないですが、もうちょっと状態が良くなったらその時のことを書こうと思います。

死ぬために生きる!を実践

最近ぼくが感じるようになってきたこと。それは“死ぬために生きる”ということ。

死ぬ瞬間にやりきったという思いを持ち死にたい。だから今この時を真剣に生きないといけない。そのためには何をしなければいけないのかを考えました。

そこでぼくが考えた自分のやるべきこと。その一つとして自炊を多くの人に伝えたいってことがあります。人生を全力で生きるためには健康な体が絶対に必要なんです。だから”食”を自分の手に取り戻さなければならない。

そのためにぼくは日々食について考えるようになりました。そして得た知識や経験を自炊を通して伝えたいのです。

毎日毎日生まれ変わる。そんな毎日を死ぬまで続けていきます!

お問い合わせはこちらから

公開日:
最終更新日:2016/11/14