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カンボジア大好き!自炊大好き!そんなmoriのライフログ

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ガラスの急須で煎れる緑茶が美味い!

      2015/09/24

  • カンボジアでも緑茶を飲んでます

    ぼくは緑茶が好きでよく飲むんですが、やっぱり急須で煎れたお茶を飲むのって良いですよね。茶葉を急須に入れるところから始まってお湯を注ぎ、茶葉がふわってしてきて綺麗な緑のお茶ができあがる。その一連の流れが好きなんです。

    ちょうど静岡の友人から茶筒も頂きました。緑の綺麗な茶筒でとても気に入ってます。カンボジアではこういうものって手に入らないんですよ。日本を感じられる贈り物にとても感謝しています。

    茶茶丸急須が素敵

    茶茶丸急須。ガラス製でとても使いやすいです。

    茶茶丸急須。ガラス製でとても使いやすいです。

    今使っている急須はこれ。ガラスでできているので中が見えるんです。お湯を注いだあとに緑色に変化していくお茶を楽しむ事ができます。もちろん耐熱ガラスなんで熱湯を注いでもOKですよ。日本茶だけでなく、中国茶、紅茶なんかにも使えるのも良いですよね。

    急須自体もそうですが、茶こしもとても大きくて洗いやすいんです。今までは急須って洗うのが面倒なので敬遠していたんですがこれなら全然苦になりません。

    いつもティーバッグばっかりでしたが、茶葉からのお茶をこれからはもっと楽しみたいですね。

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     - 日常の生活

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