クオリティの高いインスタントうどんを発見
カンボジアに来てからというもの日本の味に飢えています。プノンペンには日本食を食べることのできるレストランも続々とオープンしているのですがやっぱり値段が高いんですね。日本食を食べるのは特別な日だけです。そんな日本食に飢えているぼくは素晴らしい発見をしてしまいました。
なんと日本のうどんに近い味のインスタントうどんを発見してしまったのです。これ最高です！
パッケージには”うどん”と書かれています。0.6ドルという非常にお手頃価格なので早速購入してみました。
料理方法
袋からうどんとスープを取り出します。麺を深めの皿に入れてスープをふりかけるのですがこの粉末スープ、日本のどん兵衛と同じ香りがします。ちょっと具材が少ないのは残念ですが仕方ないです。なんといっても0.6ドルなのですから文句は言えません。
皿に麺をいれて粉末スープをかけます。
お湯を注ぎフタをして待つこと5分、みごとにうどんが完成しました。若干麺が細い感じがしますが問題なし。ほんの僅かですがわかめも入っています。
待つこと5分。美味しいうどんのできあがり！
このうどんを購入できるのはプノンペンの南の方にあるベトナムスーパーです。このスーパーは色々とおもしろいので後日紹介したいと思います。このうどんは買いに行く価値ありです。一度お試しを！
追記：ベトナムスーパーは閉店しました。
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