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みかん生産量第二位の愛媛県出身者に聞いた。みかんはこうやって保管します

      2015/09/24

  • 愛媛県と言ったら何を思い浮かべますか?みかんですよね。ポンジュースは愛媛ですしね。

    そんなわけで愛媛出身の友人にみかんの正しい保管方法を聞きました。

    積み重ね厳禁

    とにかくこれをやったら絶対ダメです。潰されたみかんが痛んで伝染病のように周りのみかんもダメになります。

    箱からすぐ出して平らに保管

    みかんって大量に買うと普通は箱に入ってるものです。でも家に持って帰ったらすぐに箱から出してくださいね。その時に痛んでいるみかんは取り除きます。そして積み重ならないように平らに保管です。

    そんな平らに置くスペースなんてないよって方!友人はなんとテーブルの下に並べてましたね。ちょっと邪魔ですけどね。

    みかんは積み重ねないで保管するのが鉄則。

    みかんは積み重ねないで保管するのが鉄則。

    これからみかんが美味しい季節。痛めずに美味しいいただきましょう!

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     - 日常の生活

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