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【青木松風庵】桜とくず餅が一緒に味わえるくず桜。もちもちプルプルでノックアウト

      2017/03/09

  • 粒あんたっぷりプルプルくず餅は食べ応え満点

    こんにちは、和菓子大好きmoriです。

    6月と言えば水無月。三角形のういろうの上に小豆が載った美味しいお菓子です。

    水無月

    無性に食べたくなったので行ってきました!青木松風庵。最近ぼくが気に入ってる和菓子屋さんです。

    店内に入ると目に飛び込んできたのは水無月とくず餅。

    mori
    そうだ。暑くなってくるこの季節にはくず餅も美味しいんだった!

    予定を少し変更。水無月は持ち帰り用に購入して、くず餅を店内で食べることに。

    今回ぼくが購入したのはくず桜。くず餅に桜の葉が巻かれたやつで、見た目は桜餅(道明寺)の中身をくず餅に置き換えた感じです。中に入っている餡は粒あんです。どうですか、とっても涼しげでしょ?

    粒あんが透けて見える

    昔からくず餅は好きでよく食べてたんですが、こんな感じで桜の葉に巻かれたくず餅って初めてです。桜は春のイメージだからなんか不思議な感じがしますね。

    青木松風庵では、購入したお菓子を店内で食べることもできるんです。店内で食べる時にはちゃんとお皿に載せて持って来てくれます。

    そして、なんと試食用の水無月までつけてくれました。それも白と抹茶の2種類も!嬉しいですね。

    店内でくず桜を食べる

    こちらがくず桜。

    ぷるぷるの食感が特徴のくず桜

    手で摘まむとものすごくプルプル。そして柔らかい!持っただけで変形しちゃいます。これは美味しそうだ!

    一口食べると想像した通りプルプルもちもちでうまい!中には予想以上のこしあんが詰まってます。

    たっぷりの粒あんが入ったくず桜

    くず餅って餡が少なくて皮の部分が分厚いことが多いんですが、青木松風庵のくず餅は餡がとても多くて甘い

    mori
    幸せだぁ〜

    ただ、一つ言わせてもらうとしたら、桜の葉は一緒に食べない方が良いかなってことかな。葉は少し固いので、やわらかいくず餅と口の中で衝突して、せっかくのぷるぷる感を存分に楽しめないような感じがしました。葉は取って食べるがオススメです。

    このクオリティで1個 125円とはお得!青木松風庵はお手頃価格なのに美味しいから好きなんですよ。

    こしあん好きには普通のくず餅がオススメ

    青木松風庵のくず餅には、今回紹介した「くず桜」の他にもう1つ「くず餅」があります。

    こっちの方は「くず餅」という名前で売られているんですよ。くず桜との違いをまとめるとこんな感じ。お店の人に聞いたところ、粒あんが好きか、こしあんが好きかで選ばれる方が多いんだそう。

    くず桜

    桜の葉が巻かれたくず餅で、見た目は桜餅(道明寺)の中身をくず餅に置き換えた感じです。中に入っている餡は粒あん。

    くず餅

    笹の葉で巻かれたくず餅。中に入っている餡はこしあん。

    これがくず餅です。

    笹の葉に包まれたくず餅

    皮は薄くてぷるぷる。中の餡が透けてみえます。

    くず餅はぷるぷるの皮に包まれています

    中はこしあん。

    くず餅の中身はこしあん

    こちらも美味しいんですが、個人的にはくず桜の方が好きですね。

    グリーンティーも甘くて濃厚!

    店内には自由に飲める飲み物が置かれています。

    以前来た時には、コーヒーと梅昆布茶の2種類だったのですが、今回は1種類増えて3種類に。

    今回は新しく増えたグリーンティーを試飲させてもらうことに。

    これがグリーンティーです。とても深い緑色をしていますね。すごく濃厚で苦そう。

    グリーンティー

    キンキンに冷えたグリーンティーを一口。

    mori
    うわ!甘い!

    見た目はものすごく濃い緑だったのですごく苦い味を想像していました。それだけに実際飲んだグリーンティーが甘かったのにビックリ。

    隣に座っていたおじさんも同じようにびっくりしてました。

    おじさん
    甘いな。ビックリしたわ

    ってお互いに目を合わせてしまいました。

    めっちゃ甘いんですけどお茶の濃厚な味はしっかりと感じることができます。お茶の苦みやうま味と甘みが見事に調和したお茶ですね。これはおやつの時間にピッタリです。うまい!

    まとめ

    青木松風庵は季節に応じていろんなお菓子を置いているので、お菓子で季節を感じることができます。毎回行くのが楽しみになってるんですよ。

    セットになって置いてあるものも、店員さんに言えば1個からでも購入可能。特に店内で食べるお菓子は美味しいです。特に生菓子は早めに食べた方が美味しく食べられます。

    持ち帰る人も多いんですが、生菓子の場合は日持ちがあまりしません。遠方へのお土産なんかには厳しいかも知れませんね。

    くず餅の場合は当日中、水無月は翌日までといった具合です。

    お手頃価格で美味しいお菓子が食べられる青木松風庵はオススメです。

    2016年7月末までスタンプを集めるとお皿がもらえるというキャンペーンもやっています。500円でスタンプ1個、スタンプ10個でお皿がもらえます。

    青木松風庵スタンプラリー

    青木松風庵・堺店

    住所 住所:堺市堺区緑ヶ丘南町1-1-21
    TEL 072-243-7171
    営業時間 9:00~19:00
    定休日 元旦
    WEBサイト 青木松風庵
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