「 野菜 」 一覧

【茨城・水戸】レストランには見えないが絶品タイ料理を堪能できる「バンセンストア」

茨城県水戸市にあるタイ料理レストランの紹介です。もとは東南アジア食材店としてはじまったバンセンストアは、タイ料理が絶品。地元に住むタイ人も通うというほど。タイラーメン、春雨のシーフード炒め、パパイヤサラダを食べた感想も書いています。レトロな店内も魅力的。

プノンペン・ゴールデンソリヤから徒歩30秒。路上でカンボジア料理を食べたよ

こんにちは、カンボジアが大好きなmoriです。 首都・プノンペンにあるナイトスポット「ゴールデンソリヤモール」近くの路上でカンボジア料理を堪能してきましたよ! 今回は美味しい屋台飯の紹介です。 路上こ …

手抜き料理万歳!

体調最悪でも自炊はできる!超手抜き料理だって立派な自炊なんだ

手抜きだろうが関係ない。自分で作れば自炊 こんにちは、自炊愛好家のmoriです。 ぼくはもともと体があんまり強くなくてよく体調を崩します。そんな時には正直言って自炊をしたくないなぁって思うこともあるん …

トマト

毎日サラダを作るぼくはサラダを考えるだけでも興奮する

肉より魚よりサラダなのだ! 最近嗜好が変わってきた自炊愛好家のmoriです。 ぼくは以前、肉が大好きだったんですけど、最近は特に野菜が好きになってきました。 いや、もちろん今も肉、魚は大好きですよ。 …

ゆで卵を添えて完成

ゆずドレッシングが美味しい!残った野菜で簡単サラダを作ってみた

手元にある材料でサラダは作れる! 今回は家にある野菜を適当に使ってサラダを作りますよ!ぼくの料理に対する基本的な考え方は食材を無駄にしないこと。だから新しい食材を買う前に、いまある食材を使って料理を作 …

色づいたメタセコイア並木と虹

滋賀の紅葉スポットはここ。紅く染まるメタセコイア並木が美しすぎる

滋賀県で紅葉を見るならここ 紅葉って言うとイメージするのは楓ですよね。でも滋賀県にはメタセコイアの有名な紅葉スポットがあるんです。去年も行ったんですが時期が早すぎてまだ紅葉していませんでした。今年こそ …

イオンモール プノンペン

カンボジア最大級!イオンモール・プノンペンの広大な食料品売り場を紹介するよ

こんにちは、カンボジア大好きmoriです。 2014年6月末にオープンしたイオンモール・プノンペンですが、連日大盛況のようです。 ぼくも色々と用事があってすでに4,5回通っています。 先日は非常に興味 …

ローカル市場

カンボジアで一人暮ならローカル市場で野菜を買うべし

暑い日が続いているカンボジアですが、暑くて体力がすっかり奪われてしまうような日には無性にカレーが食べたくなります。日本からカレーのルーをたくさん持ってきているのでカレーを作ることにしました。 一人暮ら …

カンボジアは全てが安いと思ったら大間違いです

カンボジアの物価は高い よく友人達に”カンボジアは何でも安くていいね”なんて言われるんですが全くそんなことはありません。むしろ日本より高いくらいですよ。ただし純粋にカンボジアス …

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