カンボジアの朝食の大定番・3種類のクイティウを紹介！ カンボジアで朝ご飯の定番の一つと言えば「クイティウ」 カンボジア語ではこのように書きます。 គុយទាវ あっさり味のスープの中に米でできた細い麺や肉、野菜が入ったものです。 バリエーシ…

プノンペンの観光名所のひとつ「王宮とシルバーパゴダ」。現在もカンボジア国王の住まいとして使われている場所ですが、一般にも一部が公開されていて内部を見学できます。豪華絢爛な玉座やエメラルドのブッダなどすばらしい見どころがいっぱいです。王宮とシルバーパゴダの見どころを写真付きで紹介していますよ。

レアな光景に遭遇プノンペンをトゥクトゥクに乗って走っていると出会った光景。大量のアヒルをぶら下げたバイクに子供がちょこんと座っているじゃないですか。バイクは渋滞している道の車と車の隙間、道の端の方を器用にすり抜けてアヒルのガァガァという鳴き声と共にどこかへ消えていきました。カンボジアではニワトリをこうやって運んでいる光景はよくみますが、アヒルを運んでいる光景はなかなか

カンボジア料理でぼくが一番好きな「ゴーヤの肉詰め」の紹介です。おすすめの食べ方や、食べられる店の選び方を紹介しています。

ビジネスクラス片道6万2千円 8月からカンボジアで働くために、カンボジア行きの片道チケットを予約しました。中国東方航空、関空を昼過ぎに出発して上海乗り継ぎでプノンペンに向かいます。プノンペンには夜の11時過ぎに到着する便です。以前はクアラル…

ビニール袋でドリンクを飲む国・カンボジア カンボジアは熱帯に属しているので一年を通してだいだいは暑いです。厳密には3〜5月くらいが最強に暑い時期、11月〜1月が寒い時期（寒いと言っても20℃くらいだけど）に分かれています。 こんな暑い国なの…

カンボジアに行くときは保険が必須 カンボジアに限ったことではないですが、海外では色々な不測の事態が起こることも多いと思います。僕は以前カンボジアに滞在した時にはよく体調を崩して病院にお世話になりました。一番酷かったのはデング熱で1週間の入院…

カンボジアでぜひとも食べてほしいのが生の胡椒を使った炒めものです。日本ではほとんど食べられないフレッシュな胡椒はピリッと刺激的でとってもおいしいですよ。ぼくはカンボジアに行くと絶対に食べないと気が済まない料理のひとつです。

シアヌークビル空港開港により、シェムリアップからシアヌークビルまで1時間で行けるようになりました カンボジアには現在使われている空港が3つあります。 プノンペン シェムリアップ シアヌークビル プノンペン国際空港は、カンボジアの首都・プノン…

カンボジアのシアヌークビルにある高級リゾートホテル「ソカビーチリゾート」に宿泊したので、水上コテージやレストラン、プライベートビーチなどを紹介。エントランスには大きなリムジンも停まっていて空港からホテルまでの送迎もやってくれるんです。外の騒がしい世界から離れて、ソカビーチリゾートでゆったりと過ごすのもいいかもしれません。

店頭に飾られてる落書きされたような2ドル札 カンボジアの個人商店で買い物をすると、時々このような変な2ドル札を見かけることがあります。 一体なんなんだ？ ずっと疑問に思っていたんですよ。どう見たって落書きにしか見えないんですけど……

こんにちは、カンボジアに毎年行ってるレイです。カンボジアは熱帯にある国なので、マンゴーやドリアン、ランブータンなどたくさんのおいしいフルーツが

ぼくがこのブログで伝えたいことを紹介しています。「宇宙」とは全方向へ無限と広がる空間だけでなくて、過去から未来へと続いているもの。みんな一人ひとりの人生とは無限に広がっていて、過去から未来へと繋がっています。そういう人生のすべてをこのブログには込めています。