洋食

香川・丸亀の洋食レストラン「キッチンオリオン」はハイクオリティな料理が手頃な値段で食べられるよ

香川県丸亀市にある洋食レストラン「キッチンオリオン」の紹介です。キッチンオリオンはハイクオリティな料理を手頃な価格で食べられるレストラン。特にお子さまセットのクオリティには目を見張るものがあります。その他の料理もクオリティが高くて満足するはず。店内の雰囲気もよく、落ち着いて食事ができる素敵なお店です。

トマトと豚肉の相性が抜群!イタリア風トンカツの作り方

みんな大好きトンカツ。とんかつソースやポン酢で食べることが多いトンカツですがトマトソースで食べてもおいしいんです。バジルの香りをしっかりと利かせたトマトソースでいただくイタリア風トンカツの作り方を紹介しています。

コロッケの温め直し方

コロッケなどの揚げ物をサクサクに温め直すならレンジとトースターを使おう!

スーパーのお惣菜で購入したコロッケなどの揚げものを家でおいしく温める方法を紹介しています。短時間でサクサク食感に温めるならレンジとトースターの併用がベスト。トースターだけで温める時には焦げ付きに注意。いろんな温め方を紹介。

【業務スーパー】ありきたりな1kgポテトサラダを彩りよくリメイクしたよ

業務スーパーのポテトサラダはありきたり過ぎる味だった最近業務スーパーにハマってしまっている自炊愛好家の

【大阪・梅田】ベジタリアンにもおすすめ!無農薬野菜を楽しめる店・BACCAで野菜の新しい食べ方を発見したよ

野菜は主役になれるんだ!肉を使わない料理を堪能したよこんにちは。最近健康に気を使うようになった自炊愛好家の

【大阪・難波】2年間発酵熟成させた野菜のうま味がすごい!手間暇かけすぎなとんかつカレー・カツヤに行ってきた

2年間熟成発酵させたカレーは野菜の甘味が溢れ出す大阪・難波にあるカレー屋のカツヤ。パチンコメーカーが立ち並ぶ路地に歴史を感じさせる(悪い言い方をすると外観はちょっと...)カレー屋を発見してからずっと前から気になっていました。でもこの外観を見るとなかなか入ることができずにいつも通り過ぎるだけ。

完成したたこ焼きのミートソース焼き

意外にうまい!たこ焼きのミートソース焼きは簡単。たった10分で作れるよ

たこ焼きにミートソースをたっぷりかけてお腹いっぱい大満足!こんにちは、自炊愛好家のレイです。

エビフライをまっすぐに揚げるコツはたった1つ。まっすぐに揚がるエビフライレシピ

エビフライをまっすぐに揚げるコツを紹介しています。エビフライに最適なエビは足赤エビや天然シータイガー。作りたての爽やかなタルタルソースと一緒に食べると最高においしいです。

水気を切った容器に移して冷蔵庫で保存

簡単にできる美味しいタルタルソースの作り方

こんにちは、自炊愛好家のmoriです。ぼ

タルタルソースの材料

How to make tartar sauce

Food ingredient[caption id="attachment_4901" align="alignnone" width="546"]

カツカレー。ボリューム満点です

カレーの聖地・神保町で行列ができるキッチン南海でカツカレーを満喫

大行列のカレー屋・キッチン南海カレーの聖地と言われる東京の神保町。ちょうどスマトラカレー共栄堂でビーフカレーを食べた後に神保町をぶらぶら歩いていた時、すごい行列を作るこのカレー屋を見つけたんです。スマトラカレー共栄堂についてはこちらの記事を読んでください。カレーの聖地・神

ビーフカレー

カレーの聖地・神保町でスマトラカレーを食べてみた

こんなカレーははじめてだ!こんにちは。カレー大好きmoriです。東京のカレーについて調べていたらどうやら神保町という場所がカレーの聖地なんですね。とりあえずネットで何軒か見てみた結果、行くと決めた店はスマトラカレー共栄堂です。地下鉄・神保町駅のA5出口を出て1分程のところにお店はありました。大通りに面した場所で

特製オムライス

桜木町のセンターグリルで美味しいオムライスを食べたよ

人気メニューのオムライスを食べる横浜の桜木町にある米国風洋食レストラン・センターグリルにまたまた行ってきました。前回はナポリタンを食べたんですが、今回はもう一つの看板メニューであるオムライスを食べることに。ナポリタンの記事はこちらです。桜木町で美味しいランチを食べるならセンターグ

センターグリル名物のナポリタン。もちもちの麺が美味しい。

桜木町で美味しいランチを食べるならセンターグリルで決まり

もちもちで濃厚なナポリタン先日横浜に行ってきました。せっかく遠くまで来たのだから美味しい物を食べたいですよね。ということで桜木町周辺で美味しいそうなランチが食べられるお店を調べてみました。中でも良さそうなお店が今回ご紹介するセンターグリル。なかなかレトロな雰囲気が素晴らしい町の洋食屋さんです。お店も"米国風洋食レストラン"と名乗っているあたり港町横浜を感じさせてくれます。