How to make tartar sauce
ソースタルタルソースの材料2016.01.05
Food ingredient
![タルタルソースの材料](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar1-546x410.jpg)
タルタルソースの材料
- 500 ml vegetable oil
- 1 egg yolk
- 1 Tbsp mustard
- 50 ml vinegar
- 2 tsp salt
- 1/2 tsp ground pepper
- 1 boiled egg
- parsley (As much as you like)
- 1 onion
Process
1. Put egg yolk and mustard into mixing bowl. Then mix up.
![卵黄とマスタード](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar7-546x728.jpg)
卵黄とマスタード
![ハンドミキサーで軽く攪拌](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar8-546x728.jpg)
ハンドミキサーで軽く攪拌
2. Pour vinegar little bit. Don’t pour all vinegar.
![酢を少し入れてさらに攪拌](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar9-546x728.jpg)
酢を少し入れてさらに攪拌
3. Pour vegetable oil and vinegar little by little. Never pour all at once!
![少しずつ油、酢を足しながら攪拌](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar10-546x728.jpg)
少しずつ油、酢を足しながら攪拌
4. Put salt and ground pepper. Please taste it.
![塩、胡椒で味を整えます](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar11-546x728.jpg)
塩、胡椒で味を整えます
5. Mince boiled egg.
![ゆで卵のみじん切り](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar5-546x728.jpg)
ゆで卵のみじん切り
6. Mince onion. Wrap minced onion in a dish towel then put in water. Wring onion dry.
![タマネギをみじん切りにします](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar2-546x728.jpg)
タマネギをみじん切りにします
![ふきんで包んで水洗い](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar3-546x707.jpg)
ふきんで包んで水洗い
![水気を切ったタマネギ](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar4-546x728.jpg)
水気を切ったタマネギ
7. Mince parsley. Wrap minced parsley in a dish towel then put in water. Wring parsley dry.
8. Mix mayonnaise(4), egg, onion and parsley.
![マヨネーズと具材](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar12-546x347.jpg)
マヨネーズと具材
![マヨネーズと具材を混ぜ合わせます](//moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2016/01/20160105_Tartar13-546x410.jpg)
マヨネーズと具材を混ぜ合わせます
食材の宅配サービスがおすすめ!
外出することなく安心で安全な食材が自宅に届く食材宅配サービスが便利です。
「らでぃっしゅぼーや
」は安全性をしっかりとチェックした有機・低農薬・無添加食品なので安心。
「焼くだけ」「漬けるだけ」など簡単に作れるのが便利。1ヶ月で約30種類もの野菜が届きます。
![](https://www27.a8.net/svt/bgt?aid=200408402161&wid=001&eno=01&mid=s00000009132001052000&mc=1)
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3BBG42+2NUT6A+1YGO+69HA9)
いきなり定期購入は…と心配ですよね。まずは送料無料・1,980円のお試しセット
で実際に試してみて、気に入ったら改めて申し込むのがいいと思います。
今ならおためしセットが全額返金保証つきで1,980円です。
安心・安全食材だけでなくて、20分ですぐに完成する簡単献立キットが自宅に届く【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】
もおすすめですよ。
料金は後払いできるし、必要ない時には無料でキャンセルもできるので便利です。
![](https://www21.a8.net/svt/bgt?aid=190617650636&wid=001&eno=01&mid=s00000000488028004000&mc=1)
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=35HLIQ+AINPIQ+3RK+4MQ88X)
実際にKit Oisixを利用してみた感想などを詳しく紹介しています。
実際にオイシックスを利用してみたよ
すばやく料理を作るなら断然圧力鍋!
光熱費と時間を節約して簡単に料理が作れる圧力鍋。
圧力鍋を使ったレシピはこちらです。
圧力鍋を使ったレシピ一覧を見る