ぼくはエビが大好きなんですが、熊本県に住む友人に高級エビとして有名な「足赤えび」をリーズナブルな値段で食べられるお店に連れていってもらいました。
地元に住む人がおすすめするお店だけあって、おいしいエビが楽しめましたよ。
えび庵は地元の海産物を使った料理が楽しめるアットホームなお店
熊本県の南。
不知火海に面した芦北町は、うたせ船を使った漁を今でも行ってる町です。
大きく白い帆を広げた船は美しく、「海の貴婦人」とも言われるんだそう。
これがうたせ船。美しいですね！
ぼくがえび庵の近くにある漁港を通った時、船自体は漁港に留められていました。
ただ、帆をたたんでいたので美しい姿は残念ながら見られず。
このあたりでは、うたせ船を使って新鮮な海産物をたくさん穫るんだそう。
今回紹介する「えび庵」はその名の通り、えびが売りの食堂です。
高級えびとして知られる「足赤えび」を使った天丼や、新鮮なお魚を使った定食なんかが楽しめるんですよ。
お店の外観はこんな感じ。
レストランというより、町の食堂といった方がしっくりときますね。
店内には芦北の観光案内のポスターやビデオが流れてました。
木のぬくもりを感じる店内と、窓の外に広がる海は広くてとても開放感があって最高のロケーションでしたよ。
注文の仕方は料金前払い。
食べたいものを決めてからお金を払います。
えび庵にはこんなメニューがありますよ。
- 足赤えび天丼：1,800円
- 足赤えびフライ重：1,800円
- 太刀魚丼：1,200円
- えび庵丼 海鮮小切り：650円
- えび庵丼 えびかき揚げ：650円
- えびめしセット：650円
- えび庵御膳：1,000円
- えび庵三昧：1,200円
- 足赤えび店うどん：800円
- えびかき揚げうどん：650円
食べるものを決めたらカウンターに並んでお金を払います。
こちらのカウンターに並びましょう。
その時にカウンターのケースにある小鉢から食べたいものを取っても大丈夫です。
お金を払ってからテーブル席へ。
料理が出来上がったら持ってきてくれます。
お茶や水はセルフサービス。
高級えび「足赤えび」を使った天丼はえびのおいしさを存分に楽しめる
ぼくが注文したのは足赤えびを使った天丼（1,800円）。
すごいボリュームですよね。
アップでもういちど！
ドンっと乗っかってる大きなえびの存在感がすごいです。
足赤えびという名前の通り、足が赤と白の縞模様になってます。
これが足赤エビの特徴。
この模様を見るだけでめっちゃ興奮してきますよ。
頭つきなんでえびのミソも楽しめてお得！
思いきり頭もしゃぶり尽くしてください。
天ぷらは少し重い感じで、はじめに想像してたものとは少し違いました。
個人的にはもっとサクッとしている方が好きなんですが、この家庭的な天ぷらがまた素朴でいいですね。
足赤えびの身はぷりっとしていて、濃厚なえびの旨味が楽しめます。
たっぷりのつゆで食べる足赤えびや野菜の天ぷら。
ボリュームもあっておいしかったです！
地元のお魚をふんだんに使った定食
えびはもちろん、お魚もおいしいです。
友人が食べたのはお魚をたっぷり使った定食。
これだけの料理が入ってるってすごいですよね。
- 焼き魚
- お造り
- かきあげ
お造りを一切れもらったんですがおいしかったです。やっぱり海の近くお魚がおいしい！
えびを使ったお土産も揃ってるよ
お店の入口にはお土産も揃ってます。
えびを使ったお土産が多くて、こんなものが揃ってました。
- えび飯
- 焼きえび
- えびの入った醤油
海老好きなら買って帰りたくなるものばかりですね。
えびめしセットやいちこなどが豊富に揃っています。
いりこに焼きえび。
せんべいや醤油も。
えびがまるごと入った「芦北えびinつゆ」。
足赤えびを手軽に楽しむなら「えび庵」
高級えびとして知られる「足赤えび」はなかなかスーパーではお目にかかれません。
もちろん高級料理店に行けば食べられるとは思いますけど、なかなか敷居が高いですよね。
えび庵では足赤えびがアットホームな雰囲気で気軽に食べられるので、えび庵でおいしい足赤えびを食べてみてください。
鮮やかな赤と白のストライプ模様の足赤エビは、見るだけでもすごく幸せな気分にさせてくれましたよ。
えび庵の詳細情報
えび庵は熊本県芦北町にあります。
計石温泉センターに隣接してますよ。
電車では行きにくい場所にあるので、車で行くのがおすすめ。
えび庵
| 住所 | 熊本県葦北郡芦北町計石2963-11 |
|---|---|
| TEL | 0966-83-8888 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日、年末年始 |
| WEBサイト | 芦北うたせ直売食堂 えび庵 |
えび庵の営業案内
芦北海浜公園と一緒に楽しんで
えび庵の近くには芦北海浜公園があります。
ここは絶景を見ながら斜面を滑走する「ローラーリュージュ」など楽しいアトラクションがいっぱい。
芦北海浜公園と一緒に楽しむとより充実した一日になると思います。
公共交通機関があまりないので車での移動がおすすめです。
熊本や鹿児島で車を借りて、このあたりをいろいろとまわってみると面白いですよ。
鹿児島空港で車を借りて出水や水俣も観光！
熊本駅でレンタカーを借りてずっと南へ。
えび好きにおすすめ「足赤えび」のお取り寄せ
なかなか芦北まで行けないという人も、足赤えびはネットでも買えます。
芦北の足赤えびではありませんが、おいしい足赤えびが食べられますよ。
