カンボジアのレストラン

ハイクオリティなハンバーグ

【閉店】超おすすめ!ハイクオリティなのに格安!この店は採算がとれているのか?

ハイクオリティなハンバーグ 日本食レストランというとまず高級というイメージがぼくの中では定着しているのですが、めちゃくちゃ安いハンバーグのお店に行って来たので紹介します。なんとハンバーグが2ドルからという超低価格で食べることができるのです。…

ローチャー

猛スピードで調理する屋台でローチャーを食べよう

カンボジアのプノンペンにある高級住宅街・ボンケンコン。この街の道路には猛スピードでローチャー(カンボジア版焼きうどん)を作る屋台があります。その動きは無駄なくとても美しくて感動もの。もちろんローチャーはやすくてうまい!ローチャーの注文方法も合わせて紹介しています。

Renature

アクアリウムカフェRenatureをおすすめする6つの理由

熱帯魚が泳ぐカフェ いつも食事に行っているローカルカンボジアレストラン。その隣にずっと気になっていたカフェがあったので行って来ました。 そのカフェはアクアリウムカフェ Renature。何と熱帯魚水槽を眺めながらコーヒーを飲めるという熱帯魚…

プノンペンで発見!玄人向けローチャー(焼きうどん)

自分で味を調節できる店 ちょっとした事から紫ランジェリーにローチャー(カンボジア風焼きうどん)のお店を教えてもらったので紹介します。 この店のローチャーは今まで数多く食べてきたローチャーとはひと味違った魅力があるのです。 自分の好みの味を楽…

韓国人がオススメするシェムリアップで行かなきゃ損な韓国料理店ダイバク

韓国人大絶賛ぼくは韓国料理が好きでメイン料理の前に出される小鉢の数々をいつも楽しみにしています。そんなぼくがシェムリアップへ行った時に韓国人の友達に連れて行ってもらった韓国料理店・ダイバクが美味しかったので紹介します。本当に美味しい韓国料理でした。シェムリアップに行ったら食べ

真っ暗なプノンペンの路上でトゥクトゥクのおっちゃんと酒を飲んだ

真っ暗な路上飲み 今日はとっても久しぶりに夜の路上飲みに参加してきました。ぼくはプノンペンに2年以上住んでますが今回レベルの路上飲みは初めです。 カンボジアを本当に知りたいのならば路上飲みに1回は参加すべきです。 なぜなら路上飲みにはザ・カ…

プノンペンにある3Aベーカリーの1.5ドルケーキがすばらしい!

プノンペンにあるハイクオリティなパン屋 プノンペンには3Aベーカリー(バイア−ベーカリー)というパン屋があります。ちなみに”バイ”はカンボジア語で”3″という意味。このパン屋はローカルのパン屋…

プノンペン・独立記念塔付近の路上屋台は安くて美味しいよ

夜になると現れる屋台 カンボジアでは夜になると路上に小さな屋台が出現します。個人的にはオルセーマーケット付近の屋台がクオリティーが高くて(味の話ですが)好きなのですが、今回は独立記念塔近く、シアヌーク通りと51番通りの交差点にある路上屋台に…

プノンペンの穴場カフェ − Studio701

乱立するプノンペンのカフェ プノンペンは凄い勢いでカフェがオープンしています。場所によっては交差点ごとにカフェが乱立しているような状態です。それほどカフェに通う人が多いのです。昼過ぎにはカフェは多くのお客さんで賑わいます。あまりにも人が多す…

プノンペンでちょっと変わった麺を食べてみたよ

ピリ辛麺が美味いカンボジアで麺と言えば焼きそば、カンボジア風焼きうどん、ラーメン(インスタントラーメン)が一般的なのですが、ちょっと変わった麺を食べる機会があったので、それについて書こうと思います。この料理はどういうものかと言うと、インスタント麺を茹でた後に野菜と一緒にピリ辛タレを絡めたものです。油で炒めたりしないので脂っこくもなく野菜も摂れるのでヘルシーなのです。さ

プノンペンのグリーンティーカフェ នស២រ

グリーンティーブーム 僕の中でカンボジアの飲み物と言ったら、コーラ、コーヒーが真っ先に思いつくのですが、最近のカンボジアではグリーンティーが密かなブームのようです。先日プノンペンのとあるグリーンティーカフェに行ってきました。 看板にはお店の…

プノンペンの本格ハンバーガー MIKE’S BURGER HOUSE

巨大バーガーが気になりまくり[caption id="attachment_574" align="alignnone" width="500"]

カンボジアの屋台でプロハットを食べる

カンボジア人が大好きな軽食 カンボジアをはじめ東南アジアの食と言えば屋台をイメージする人も多いのではないでしょうか。ここカンボジアも夕方頃からあちこちに屋台が出現します。 今回紹介するのはプロハットという名前の食べ物で、日本語で言うところの…

プノンペンのイタリアンレストラン”COPIN”の読み方

プノンペンの格安イタリアン 先日、プノンペンの格安イタリアン − COPINとして取りあげたこのレストラン、手頃な値段でパスタが食べられるとあってちょくちょく通っています。カンボジア料理に飽きた時やお客様が来られた時など重宝しています。 こ…

【プノンペンでランチ】完全アウェー!カンボジア人しかいないお店で熱々ランチを食べろ

お客は100%カンボジア人。そしてカンボジア語しか通じません 今回紹介する店は、よくお昼ご飯に行く地元の食堂です。ガイドブックに載るようなこともない完全なローカル食堂はぼくのお気に入りのお店のひとつ。 お客さんは完全にカンボジア人ばかり。完…

no image

プノンペンの平壌レストランに行く

平壌レストランはとても綺麗プノンペンには平壌レストランが知っている限り3軒あります。今回行ったのはプノンペンで一番南にあるレストランです。ちょっと外から見たら分かりにくいのですが、ハングル文字で何かが書いてあるので分かると思います。 色んな店が入っている建物の2階、3階がレストランになっていて、1階にこじんまりとした入口があり、ガラス張りのドアを抜けると北朝鮮らしい絵が目に入

【閉店】Gorillanburg ゴリランバーグの無料ハンバーグを食べてきました

プノンペン・ソバンナショッピングセンター前に日系レストラン・Gorillanburgがオープンし、8/25、26と限定300食ハンバーグが無料ということもあり行ってきました。開店時刻は11時、きっと並んでいるだろうと思い10時45分前くらいにお店に到着。ここで目にしたものはとてもあと15分でオープンするとは思えないお店の姿。店内ではまだ工事が行われ、その奥のキッチンではスタッフが料理の下ご

【閉店】プノンペンの格安イタリアン − COPIN

お手軽イタリアンを食べられる店最近カンボジアでは日本人の経営するお店が増えてきました。僕の最近のお気に入りはCOPINです。パスタが3ドル〜と格安価格なうえ、プラス1ドルでダブルサイズに変更できたりとお財布に優しいお店です。パスタの種類も豊富でトマトソースベース、クリーム系、オイル系、スープ系など選ぶのに迷うほど。値段が安いにも関わらず美味しいのが良いですね。パスタ以外にもピ

【移転】プノンペン郊外のレストラン − 富士スープ

日本人が通う穴場の店 今日は夜に空港に行く用事があったので、空港への道の途中にあるカンボジア料理と日本料理を楽しめる「富士スープ」に行って来ました。 このお店、以前は日本人の方が経営されていたのですが、今ではカンボジア人が経営をしています。…