ココナツオイルを入れたミルクティー

ココナツオイルをミルクティーに入れると南国風のおいしい飲みものになる

こんにちは、自炊愛好家のレイです。

ぼくはいろいろ食材を試すのが好きなんですが、今回はココナツオイルを試してみました。

健康にいいということで、積極的に摂りたいものとしても話題になりましたよね。

でも、健康によくてもおいしくなかったら続けられません。

そこでこのココナツオイルをミルクティーと合わせてみることにしたんです。

レイ

ココナツとミルクティーはきっとおいしいはず

ふと思ったからです。

ココナツオイルとミルクティーは相性バッチリ

いきなり言いますがおいしいです。

ココナツオイルを入れたミルクティー

ココナツオイルを入れたミルクティー

ココナツオイル自体には味はありませんが、ほんのりとココナツの甘い香りがする油。

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温度によって固体になったり液体になったりします。

夏場には完全に液体になっていて透明な油。

冬には白くカチカチに固まってしまうんです。

だからミルクティーに入れる時にはホットミルクティーに使いましょう

アイスミルクティーに入れてしまうと、ココナツオイルが固まって喉ごし最悪になるので。

ココナツオイルを入れる量はスプーン1杯で十分。

これ以上入れるとあぶらっぽいミルクティーになって、「なんだかなぁ…」ってしまうんで。

ココナツオイルを入れたミルクティーは、ココナツのほんのりとした香りがいい感じ。

南国のミルクティーって感じがします。

紅茶、ミルクととてもよく合うんです。

ちなみにミルクティーを作る時に便利なのはBlack Teaという紅茶の原液が便利です。

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砂糖もあらかじめ入れられているので、ミルクと混ぜるだけで簡単にミルクティーが作れます。

ミルクティー以外にも、お湯を入れたらストレートティーに。

ソーダで割ってもおいしいし、居酒屋とかだったらチューハイで割って紅茶チューハイにもなります。

ぼくは業務スーパーで冷凍タピオカを買ってきて、自分でタピオカミルクティーを作ります

その時に使うのももちろんこのBlack Teaです。

さいごに

ココナツオイルはほんのり甘い香りが特徴の油です。

クセのない味なんで、いろんな料理にいつもの油の代わりに使えます。

ぼくもいろんな料理にココナツオイルを使ってますよ。

いつもの飲み物や料理に使ってみてください!

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