スイーツレシピ

無塩バターと無塩マーガリンはどうちがうのか?

無塩バターと無塩マーガリンの違いを確かめるためにクッキーを作って比べてみた

こんにちは、自炊愛好家のmoriです。 先日はお菓子作りには絶対に無塩バターを使え!と言われるが本当なのか? ということで前回は無塩バターとマーガリンの両方を使ったクッキーを作り食べ比べてみました。 「クッキーには無塩バターを使え」は本当か…

【業務スーパー】牛乳パックアセロラゼリーは普通の味だったので超苦いレモンマーマレードを入れてみた

牛乳パックアセロラゼリーは1kgも入ってとってもお得 こんにちは、自炊愛好家のレイです。 業務スーパーでヒットしている商品の一つに牛乳パックスイーツシリーズがあります。 業務スーパーということで、プリンやゼリーなどのスイーツが牛乳パックに入…

悶絶する苦さ。レモンマーマレードを作ったら気を失うほど苦くなってしまったその原因とは?

レモンマーマレードは上級者向けのジャムだということを身をもって知った こんにちは、自炊愛好家のレイです。 秋になりスーパーの店頭にも国産レモンが並ぶようになりました。もうぼくはテンションが上がって仕方がありません! 国産レモンの良いところは…

黒蜜の作り方

わざわざ高いお金を払って黒蜜を買ってるの?黒蜜は誰でも超簡単につくれるよ

黒蜜の材料は黒糖と水だけです こんにちは、自炊愛好家のレイです。 わらびもちを食べる時に無性に欲しくなる黒蜜。 抹茶わらびもち REIさん(@morirei_42)が投稿した写真 – 2016 4月 22 2:58午前 PDT …

【業務スーパー】牛乳パックプリンを高級感あるプリンにアレンジしたよ

牛乳とカラメルソース、そしてワイングラスで高級感アップ こんにちは、自炊愛好家のレイです。 先日は業務スーパーの人気シリーズ「牛乳パックスイーツ」のカスタードプリンを食べてみました。 【業務スーパー】牛乳パック入りカスタードプリンはプッチン…

【メロンレシピ】メロンが食べきれない!そんな時には甘くて高貴な味のメロンミルクがおすすめ

大量に買ったは良いけど使い道に困った!そんなメロンの美味しい使い方 こんにちは。果物ではメロンが一番好きな自炊愛好家のレイです。 ぼくの趣味に「スーパーの見切り品漁り」といつものがあります。 わざわざ説明するまでもないことですが、スーパーで…

【業務スーパー】牛乳パック入りカスタードプリンはプッチンプリンの味だった

プリンをこれでもかと言うほど味わえる贅沢 こんにちは、スイーツ大好きレイです。 最近気になって仕方がないスイーツがあるのですよ。それが業務スーパーで販売されている牛乳パックスイーツシリーズ。 これまでレアチーズ、水ようかん、杏仁豆腐と食べて…

素朴で優しい味。暑い夏には冷たい麦茶寒天ゼリーをどうぞ

麦茶を固めて冷たいデザートを作ったよ 連日猛烈に暑い日が続いています。 こんにちは、自炊愛好家のレイです。いかに健康に生きられるかを日々勉強中! 本当に毎日暑いですね~ 暑すぎて食欲も減退気味な今日この頃なんですが、とても簡単にできるデザー…

もっちりとした食感が特徴の牛乳パック杏仁豆腐

【業務スーパー】牛乳パック杏仁豆腐を食べてみたよ

業務スーパー杏仁豆腐はそのままで食べると物足りない味だった 業務スーパーで人気の牛乳パックスイーツ。これまでレアチーズ、水ようかんと食べてきましたが、今回は杏仁豆腐を食べてみることに。 これが1リットルの杏仁豆腐。他のシリーズ同様迫力があり…

完成したようかんタルト

【業務スーパー】バターが美味い!牛乳パック水ようかんを使った10分でできる簡単タルトの作り方

バターと水ようかんって意外に合うんです 業務スーパーで売っている牛乳パックシリーズ。この前はレアチーズを使ってレモン風味にタルトを作りました。 【業務スーパー】牛乳パックレアチーズを使った簡単レモンタルトの作り方 | 人生は宇宙だ! 今回は…

切り分けたレアチーズタルト

【業務スーパー】牛乳パックレアチーズを使った簡単レモンタルトの作り方

レアチーズタルトはたった10分で完成! 業務スーパーに売っている牛乳パック入り1kgレアチーズ。1kgという大量のレアチーズでありながら300円を切る価格は衝撃的です。 このレアチーズはそのまま食べても美味しいんですけど、加工したらもっと美…

カラメルが香ばしくて美味しい

初心者でも超簡単!手作りプリンの作り方

ボールで大きなプリンを作ります こんにちは。毎日料理を作っているmoriです。 今回は友人が教えてくれためちゃくちゃ簡単に作れるプリンのご紹介です。たっぷりのプリンをボールで作るという豪快な料理なんですが、手作りプリンは優しい味で美味しいし…