料理のコツ 包丁をちゃんと研いでる？研いだらストレスフリーになったよ
包丁を研いでますか？料理をするみなさん。ちゃんと包丁を研いでますか？ぼくは今まで包丁を研ぐっていうことを全然してこなかったんですよ。何故かって言うと研がなくても普通に切れてるから研ぐ必要があるなんてこれっぽっちも考えなかったから。でもこれは大きな間違いだってことに気がつきました。だって研いだら全然切れ味が違うんですもん。まった
料理のコツ 
コラム 新年だから目標を立てるんじゃないんですよ。新年だから目標を確認するんです。
あけましておめでとうございます。ぼくは今まで正月に今年の目標を立てるっていうことはあまりしてこなかったんです。というのは目標というものは新年だからと言って立てるものじゃないっていう考え方だから。自分の心の奥底から猛烈にやりたいと思った時、そ...
コラム ぼくが美味しいと思うカレーうどん 3つのポイント
美味しいカレーうどんを探し続けてますこんにちは。カレー大好きなmoriです。ぼくはカレーが本当に好きでよく食べます。普通のカレーライスも好きなんですが、カレーうどんもとっても好きなんですよ。でも、なかなか美味しいカレーうどんに出会えないんですよね。カレーうどんってちょっと勘違いをされていると思うんですよ。たとえばカレーライスを
コラム 主語を言わないと理解できないという人もいるという現実
主語を言ってくれないと分かりませんプロブロガーのヨスさんがこういう記事を書かれていました。私はエスパーじゃないので察することができません。「伝える力」を磨いてください | ヨッセンスこの記事を読んで思ったことなんですけど日本語って主語を省略...
国内旅行（関西） 【大阪・堺】突出したおいしさ！うどんを食べるなら「麺くい やまちゃん」で決まり
こんにちは、食べることが大好きなレイです。大阪の堺にあるとってもおいしいうどん屋さん「
インターネット Googleマップのライトモードにしたら元に戻せなくなってしまった
Googleマップのライトモードから戻せないブログに地図を埋め込むことって多いですよね。そんな時によく使うのがGoogleマップです。Googleマップには地図を簡単に埋め込むことができる機能がついていてとっても簡単に地図をブログなどに入れることができるんです。ここから地図の埋め込みコードを取得して記事に貼り付けるだ
国内旅行（関東） カレーの聖地・神保町で行列ができるキッチン南海でカツカレーを満喫
大行列のカレー屋・キッチン南海カレーの聖地と言われる東京の神保町。ちょうどスマトラカレー共栄堂でビーフカレーを食べた後に神保町をぶらぶら歩いていた時、すごい行列を作るこのカレー屋を見つけたんです。スマトラカレー共栄堂についてはこちらの記事を読んでください。カレーの聖地・神
お金 知らないうちに払いすぎてる！レシートはすぐにチェックせよ
レジの打ち間違いって意外に多い？店で買い物した時にしっかりと金額のチェックをしてますか？そんなに頻繁にあるわけじゃないんでうが、時々計算を間違って多く請求されていることってあるんですよね。ある店で朝食を注文した時こと。いつも同じものを頼んでいるのに今回はちょっと金額が高いなって思ったんです。そこで
コラム “えっ！？そんなことも知らないの” 言ってるあなたこそ馬鹿ですよ
あなたは自分が思っているのと真逆のイメージを持たれてますこんにちは。人間観察が好きなmoriです。最近気になったことがあるんで今回はその事について書いてみたいと思います。誰かと会話する時にわざと難しい言葉を使って会話しようとする人っていませ...
コラム 「好きこそものの上手なれ」は本当だと断言できます！
1万時間続けるためには好きであることが大事「好きこそものの上手なれ」こういう言葉ありますよね。まったくその通りだと最近思うんです。なにかを上手にできるようになろうと思うなら、大前提として、その事が好きでないと絶対上達しないって。あることをマ...
国内旅行（関東） カレーの聖地・神保町でスマトラカレーを食べてみた
こんなカレーははじめてだ！こんにちは。カレー大好きmoriです。東京のカレーについて調べていたらどうやら神保町という場所がカレーの聖地なんですね。とりあえずネットで何軒か見てみた結果、行くと決めた店はスマトラカレー共栄堂です。地下鉄・神保町駅のA5出口を出て1分程のところにお店はありました。大通りに面した場所で
国内旅行（関東） 桜木町のセンターグリルで美味しいオムライスを食べたよ
人気メニューのオムライスを食べる横浜の桜木町にある米国風洋食レストラン・センターグリルにまたまた行ってきました。前回はナポリタンを食べたんですが、今回はもう一つの看板メニューであるオムライスを食べることに。ナポリタンの記事はこちらです。桜木町で美味しいランチを食べるならセンターグ
コラム プロフィールを書いて昔の自分を思い出したよ
昔の自分を思い出す作業このブログを始めて2年半ほどになります。一番最初に作ったページがプロフィールなんですよね。これがぼくのプロフィールページ（//moori.musyozoku.com/sample-page/）です。プロフィールURLを...
コラム 人生80年って言うけれど80年間好きなことできるわけじゃないんだよ
80年好きなことできるわけじゃない厚生労働省が日本人の平均寿命と言うものを公表しています。主な年齢の平均余命（）最新の平成26年のデータでは男女の平均寿命はこうなってます。男 → 80.50歳女 → 86.83歳前年に比べて男女とも寿命が延...
国内旅行（関西） 滋賀の紅葉スポットはここ。紅く染まるメタセコイア並木が美しすぎる
滋賀県で紅葉を見るならここ紅葉って言うとイメージするのは楓ですよね。でも滋賀県にはメタセコイアの有名な紅葉スポットがあるんです。去年も行ったんですが時期が早すぎてまだ紅葉していませんでした。今年こそは紅葉を見たいと言うことで時期をずらして行ってきましたよ。以前に行った時の記事はこちらです。
コラム 喫煙者は知っておいた方がいいよ。タバコが嫌いな人の気持ちをね！
ぼくはタバコが嫌いです。興味本位で吸ったことは何回かありますけど全然体が受け付けませんでしたね。でも、この社会で生きて行くためにはタバコと付きあっていかないことも多々あるわけです。最近は、タバコに接する機会が格段に増えました。そして自分自身...
コラム 初対面の店員にため口を使う人は下品ですよ
初対面でため口を使うって下品ですよ最近すごく気になることがあるんですよ。それはお店の人に対して初対面にも関わらずため口で話すお客。顔なじみになってため口で話すっていうのは全然理解できるんですけど、初対面でため口って一体なんなんでしょうね。傍...
国内旅行（関東） 永田町で安いランチを食べようと思ったけど店がなくてガッカリ
永田町にはワンコインランチは食べられない？お仕事で永田町に行ってきました。お客さんとの待ち合わせは午後1時だったので、その前にランチでも食べようと思っていたわけですよ。日本の中枢である永田町には多くの人たちが働いているので周りにはきっと手頃な値段で食べられるランチのお店がいっぱいあるだろうと高をくくってました。でも実際に行ってみたら全然お店らしいものが見当たらないじゃ
インターネット BGMとして音楽を聴きたい時にはiTunesで無料のインターネットラジオがおすすめ
iTunesがあれば無料で音楽が聴きまくれますこうやってブログを書く時や仕事をする時に無音だとなんだか寂しい時ってないですか？ぼくはちょっとした雑音があった方が気持ちが落ち着くので外に出て行ったりしていたんですが、さすがに毎回外に出るわけにもいきません。以前このブログでカフェの雑音を出して出してくれるサイトがあるので紹介しました。
イギリス旅行 イギリス人もまずいと酷評する缶詰スパゲッティの食べ方
イギリス人も不味いというスパゲッティイギリスに住んでいる友人を訪ねた時のことです。友人からこんな話を聞きました。すっごくまずいスパゲッティの缶詰がある[/speech_b