揚げ物 熊本のB級グルメ「ちくわサラダ」はちくわにポテトサラダ詰めて揚げた絶品グルメ。レシピも紹介するよ
熊本のB級グルメ「ちくわサラダ」の紹介です。ちくわサラダとはちくわの中にポテトサラダを詰めて揚げたもので、熊本のお弁当屋「ヒライ」が元祖と言われています。ちくわサラダを家庭で作るレシピも紹介。
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コラム あなたの素敵な人間性を学生に見せるべきだよ。大学病院の先生を見て感じた違和感
先生として威厳を見せると人間性が隠れてしまうある大学病院で診察をうけてきました。大学病院っていうのは医学部に付属されている病院で、診察時に医学部で学んでいる学生が同席することがあります。ちょうど今回はそんな日だったんです。診察室の中には先生...
炒め物 ふわふわ卵で幸せに。「和風オムレツあんかけ」は簡単で優しい味
寒い時にはあんかけに限るこんにちは、自炊愛好家の
スイーツ 【セブンイレブン】もちとチーズの相性バッチリ！レアチーズもち
さっぱりとしたチーズと柔らかいもちの相性バツグン！こんにちは、コンビニスイーツにハマっているレイ
パン デカいチョコがクセになる！チョコ好きのためのチョコクロワッサン
チョコをかぶりつきたい人に是非ともオススメしたいパン最近ちょっとマイブームになっているパンがあるんです。それはファミリーマートで販売されているこちらのパン。チョコ好きのためのチョコクロワッサン（税込108円）
快適な生活 【おすすめ寝袋】人型寝袋（シュラフ）は真冬でも暖房いらず。5つのメリットを紹介
自由自在に動き回れる人型寝袋の紹介です。冬の寒い室内でも人型寝袋に入れば快適そのもの。暖房を使わず快適に過ごせるので光熱費の節約にもなります。実際に人型寝袋を使って分かったメリットなどを紹介しています。
カンボジアの国際協力（ボランティア） 【後編】家さえも捨てて単身カンボジアへ！香川の元看護師・楠川富子さんの活動を見てきたよ
カンボジアでうどんハウスプロジェクトをされている楠川富子さんの活動紹介の後編です。前編ではうどんハウスプロジェクトやカンボジアの医療の現状などについて書きました。後編では、実際にカンボジアで保健衛生の活動をされている
コラム 過激思想の人間に支持が集まること、それは社会が崩壊する前兆なのだ
現状に絶望すると他人に対して攻撃的になるという事実次期アメリカ大統領選挙では、有力視されていたヒラリー・クリントン氏を破ってトランプ氏が勝利するという衝撃的な結果になりました。Congratulate President-elect @re...
アイス 餅入りアイスの正しい食べ方を知ってるかい？井村屋・やわもちアイスで解説するよ
餅は凍ってるとマズイから自然解凍すべし11月になって急に夏から冬になったように気温が急降下。アイスなんかもう食べないよ！って思いつつもアイス売り場の前を通ったら見つけてしまいました。中に餅、黒蜜、きなこ、つぶあんが入ったやわもちアイス・京きなこつぶあん最中
料理実験 【業務スーパー】牛乳パックアセロラゼリーは普通の味だったので超苦いレモンマーマレードを入れてみた
牛乳パックアセロラゼリーは1kgも入ってとってもお得こんにちは、自炊愛好家の
チロルチョコ チョコレートを超えてしまったチロルチョコ。チロル・チーズアーモンドは酒のあてだった
チロルチョコはもはや酒のあてになるようですこんにちは、お菓子に目がないレイです。コン
快適な生活 【室内寝袋のススメ】冬は寝袋（シュラフ）で寝よう！風邪ひかないよ
布団に入っているのに風邪をひいてしまう人には寝袋がぴったりです。布団と寝袋を合わせて使えば風邪をひく心配もありません。部屋で寝袋を使っている経験からおすすめの寝袋や、その使い方を紹介しています。
カンボジアの国際協力（ボランティア） 【前編】家さえも捨てて単身カンボジアへ！香川の元看護師・楠川富子さんの活動を見てきたよ
カンボジアを愛する楠川富子さんとはこんな方こんにちは、カンボジアが大好きなレイです。2016年10月の末から1週間ほどカ
料理実験 悶絶する苦さ。レモンマーマレードを作ったら気を失うほど苦くなってしまったその原因とは？
レモンマーマレードがなぜこんなにも苦くなる理由を紹介しています。レモンに含まれる苦み成分をうまく取り除いてレモンマーマレードを作る方法や、絶対にやってはいけない失敗レシピも書いてるので失敗事例としてお楽しみください。
スイーツ 【ファミリーマート】3日で100万個売れたという「濃厚焼きチーズタルト」は王道の味だった
3日で100万個を売るというチーズタルトに心惹かれたこんにちは、お菓子に目がないレイです。
煮込み料理 【圧力鍋レシピ】黒豆の煮物は加圧10分で作れるよ
圧力鍋を使って黒豆を炊く方法を紹介しています。圧力鍋を使えば加圧10分でやわらかな黒豆ができるのでとっても簡単。調理手順もとてもシンプルなので料理初心者でも簡単に作れますよ。しわにならないコツなども紹介しています。
イギリス旅行 イギリスで小銭を常に持ち歩くべき2つの理由
イギリスでは小銭が意外と重要なのだこんにちは、旅行好きのレイです。今回はイギリスでは小銭が大事だという話をしたいと思います。イギリスを旅行中、小銭を常に持ち歩くことの大切さを思い知らされました。日本では小銭はかさばるのでできるだけ減らそうと...
煮込み料理 【圧力鍋レシピ】加圧たったの1分！かぼちゃの煮物はめちゃくちゃ簡単につくれるよ
圧力鍋での加圧はたったの1分。かぼちゃの煮物こんにちは、自炊愛好家の
チロルチョコ 悶絶する酸っぱさ。チロルチョコ・ウルトラレモンは仕事の息抜きに食べたらいけないチョコだった
悶絶する少女・チロルチョコ・ウルトラレモンこんにちは、お菓子が大好きなレイです。コン
国内旅行（関西） 【京都伏見SAKEZO’S BAR 2016】日本酒初心者には利き酒セットがおすすめ！好みの酒を知ることができるのだ
こんにちは、お酒が好きなレイです。京都の中心・四条烏丸にあるCOCON KARASUMA（古今烏丸）で10