和菓子

金沢和音の桜餅

東京で‪関東風桜餅(長命寺)などを11個食べた結果、めまいの先に見えたもの

長年の夢がかなう時がやってきたぼくは今回の上京をいつもとは違った特別なものだと思っていました。それは何を隠そう、関東風桜餅(長命寺)を食べることができる春に東京に行けるからです。ぼくにとっての桜餅は道明寺。関西では桜餅と言えばこの道明寺しかあり得ません。関東

長命寺桜もち

関東風桜餅の発祥の地・長命寺に桜餅を食べるためだけに行って来た

関東風桜餅(長命寺)発祥の地へ行ってきた桜餅が大好きなレイです。

腰を抜かすほどの美味しさ!絶品桜餅は青木松風庵で食べろ

人生最高の桜餅に出会ってしまいました。もう興奮しております。桜餅が好きでたまらないレイです。ぼくにとって桜餅とは

創業が鎌倉時代!堺が誇る名店・かん袋でくるみ餅を堪能せよ

こんにちは、和菓子に目がないmoriです。大阪の堺に鎌倉時代末期に創業したという超老舗のお菓子屋さんがあるのをご存知ですか?

たねやの栗饅頭

ラ コリーナ近江八幡にある「たねや」で絶品「栗饅頭」を食べたよ

滋賀・近江八幡にあるラ コリーナ近江八幡に行ってきました。ラ コリーナ近江八幡は、和菓子やバームクーヘンで有名なたねやが運営するショップや農園などがある複合施設。のどかな景色が広がる自然豊かな場所にあって、一歩中に

【京都土産】生八ツ橋の種類を徹底紹介!マニアが定番から珍しい味まで100種類以上まとめたよ

京都土産の定番「生八ッ橋」を実際に100種類以上食べて紹介しています。本家西尾八ッ橋、聖護院八ッ橋総本店、井筒八ッ橋本舗、美十など主要メーカーの生八ッ橋はほぼ網羅。ニッキや抹茶などの定番からその季節にしか食べられない期間限定品の生八ッ橋まで紹介しています。

熊本名物いきなり団子

ほっくほく!熊本の伝統菓子・いきなり団子

熊本の和菓子といえばいきなり団子ぼくは和菓子が大好きでいろいろと食べるんですけど、今回はいきなり団子っていうものを初めて食べて来ました。いきなり団子は熊本の伝統的なお菓子で、サツマイモと小豆を小麦粉でできた皮で包んで蒸し上げたもので熊本では一般的なお菓子みたいですね。"いきなり"っていうのはお客さんがいきなり来てもすぐに作ることができるっていうのが名前の由来の一つ

にしき堂の生もみじ

広島土産の新定番!「生もみじ」はもっちもちで美味すぎる

こんにちは、和菓子に目がないmoriです。広島といえばもみじまんじゅうですよね。

とらやのようかん。賞味期限1年後まで食べられます。

とらやのようかんは賞味期限が1年くらい切れても平気です

1年半賞味期限が切れたとらやのようかんを食べましたみなさん、ようかんの賞味期限って知ってますか?ぼくの好きなとらやのようかんの場合は製造後1年が賞味期限、さらに1年間は食べられるとされています。ちょうど部屋の掃除をしていたら製造後2年半経過したようかんが出てきたので食べてみることにしました。開封してみても特に外観に変化はありません。臭いもないのでちょっと口に含んでみる