「 店 」 一覧

カットはたったの3ドル!カンボジアの美容室に行って来たよ

カンボジアにある美容室の紹介です。実際にお店に行って髪を切ってもらいました。日本とおなじようなやり方で上手に切ってくれるので安心。さらに3〜5ドル程ととてもリーズナブルなのも嬉しいですね。

鳩サブレーの豊島屋本店を楽しみ尽くせ!2階「鳩巣」は必見だよ

鳩サブレー おいしいですよね。 鳩サブレーは鎌倉にある豊島屋が作っているサブレです。 鳩の形をしたサブレはバターのいい香りが漂い、鎌倉のお土産ではナンバーワンの地位にあるんじゃないでしょうか。 せっか …

カンボジアの首都・プノンペンはどんな街?魅力を徹底紹介

カンボジアの首都・プノンペンの紹介です。街の概要から行き方、観光名所やショッピングなどプノンペンを実際に歩いて得た生の情報を掲載しています。

八ッ橋の老舗「本家西尾八ッ橋」の本店はどんなところ?その魅力を紹介します

京都にある八ッ橋屋の「本家西尾八ッ橋」の本店を紹介します。江戸時代創業の西尾八ッ橋本店は歴史のある佇まいのお店。本店では作り手の思いを肌で感じることができます。隣接する食事・甘味処「西尾八ッ橋の里」も紹介しています。

【東京・代々木】カンボジア料理「アンコールワット」で本場の味を堪能。おすすめ料理も紹介!

東京・代々木にあるカンボジア料理店「アンコールワット」の紹介です。1982年からの老舗ではおいしいカンボジアが味わえます。アンコールワットで実際に食べたおすすめの料理を中心に紹介。

【2017年】プノンペンの発展を肌で感じる新名所5選

2017年に訪れたプノンペンの新名所を5つ紹介しています。昔カンボジアに住んでいて久しぶりにプノンペンを訪れるという人には発展を続けるプノンペンを肌で感じてもらえるはず。定番の観光地ではないプノンペンの魅力を紹介。

【茨城・水戸】スパイシーなカレーを食べるならカルマ!インドのワインも飲めるよ

2017/11/11   -食べ歩き
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茨城・水戸市にあるインド料理レストラン「カルマ」の紹介です。スパイシーなインド料理が特徴で、辛いもの好きにはたまらないお店。おいしいインド料理と一緒に、インドワイン、インドのウイスキーを使ったハイボールなども楽しめます。

【茨城・水戸】レストランには見えないが絶品タイ料理を堪能できる「バンセンストア」

茨城県水戸市にあるタイ料理レストランの紹介です。もとは東南アジア食材店としてはじまったバンセンストアは、タイ料理が絶品。地元に住むタイ人も通うというほど。タイラーメン、春雨のシーフード炒め、パパイヤサラダを食べた感想も書いています。レトロな店内も魅力的。

プノンペンの「GREEN BOWL(グリーンボール)」はおしゃれなうどんバーだ!

カンボジアの首都・プノンペンにある高級住宅街ボンケンコン。 ここは外資系レストランやカフェがひしめき合う激戦区です。 もちろん多くの日本食レストランも出店しています。 今回紹介するのは日本を代表する麺 …

【プノンペンのおすすめ中華】青葉小食のスペアリブラーメンはボリューム満点でおすすめ!

こんにちは、カンボジアに毎年行ってるmoriです。 今回はプノンペン・セントラルマーケット近くにあるおすすめ台湾料理のお店を紹介します。 ぼく自身この店に初めて行ったのが2011年。今でもプノンペンに …

連日満員!プノンペンのおいしいクイティウ専門店に行ってきた。濃厚スープが絶品!

カンボジアの朝ごはんと言えばバイサイチュルーク(焼豚ごはん)とクイティウ(米粉の麺を使ったスープ)。 プノンペン・独立記念塔の近くにあるクイティウのお店は別格のおいしさなんです。観光客が行かない穴場の …

創業 天保六年!京都の老舗油店「西川油店」は博物館のような油屋だった

創業 天保六年!西川油店とは? 京都駅から少しだけ西の方(西本願寺方面)に行ったところにある油屋さんです。 創業は天保6年(1835年)と200年近くも歴史のある老舗。 歴史を感じる外観の西川油店 創 …

風邪をひいたらカレーうどん!「のらや・鶏天カレーうどん」はもちもちうどんに濃厚カレーにが絡みつく絶品だった

2017/07/08   -食べ歩き
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こんにちは、カレーが非常に好きなmoriです。 ぼくは風邪をよくひきます。 そして、風邪をひいたらカレーなのです。 特にカレーうどんは風邪にはもってこいの食べ物。 カレーのスパイスは体を温め、うどんは …

ベーカリースキャン

ベーカリースキャンにビックリ仰天!機械が人間の仕事を奪うことを実感したパン屋での話

2016/06/08   -食べ歩き
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機械がパンを判別するって凄すぎる これなーんだ? これはとあるパン屋のレジです。 なんとこのパン屋は最先端テクノロジーを導入しているのですが、その一つがこれです。 これはパンのスキャナーなんですが、こ …

川岸に席が並びます

嵐山の喧騒から解放されよ!琴ヶ瀬茶屋が穴場だよ

嵐山の喧騒が嘘のように静かな場所 京都の代表的な観光地・嵐山。年中観光客で大いに賑わっています。 先日嵐山に行ったんですが、平日でもなかなかの人手でしたよ。桜の時期と言うのもあって電車は満員、駅から渡 …

生菓子コーナー

大阪で美味しい和菓子を食べるなら青木松風庵・堺本店!すばらしい接客だよ

こんにちは、和菓子大好きmoriです。 今回は味にうるさい知人から美味しい桜餅があるという話を聞き、やってきました! 今回ご紹介するのは、昭和59年創業、大阪と和歌山に多くのお店を展開されている青木松 …

1週間かけて作ったビーフシチュー

レストランなどの飲食店で働くシェフが第一に考えるべきことは美味しい料理をつくること

勲章を受章した料理人の教えは”美味しい料理を作ることが第一” ぼくが親しくさせてもらっているシェフに料理について話を聞く機会がありました。その人の料理に対する哲学というものを知 …

551の海鮮そば

豚まんだけじゃない。551の海鮮そばが美味い

2016/01/05   -食べ歩き
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関西人だったら誰でも知ってる551 関西人だったら恐らく知らない人はいないであろう豚まんで有名な551の蓬莱。CMの影響で豚まん、アイスキャンディーがとても有名ですよね。関西人のぼくも551の豚まんは …

とり天カレーうどん

大阪で美味しいカレーうどんを食べるなら”麺くい やまちゃん”がおすすめ

2015/12/30   -食べ歩き
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カウンター8席だけの小さなお店 堺にとても美味しいうどん屋があると聞いて行って来ました。その店とは”麺くい やまちゃん”です。最寄り駅は南海高野線の堺東駅から徒歩10分くらいの …

カツカレー。ボリューム満点です

カレーの聖地・神保町で行列ができるキッチン南海でカツカレーを満喫

2015/12/28   -食べ歩き
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大行列のカレー屋・キッチン南海 カレーの聖地と言われる東京の神保町。ちょうどスマトラカレー共栄堂でビーフカレーを食べた後に神保町をぶらぶら歩いていた時、すごい行列を作るこのカレー屋を見つけたんです。 …

moriはこんな人

カンボジアと食べることが大好き。安定した生活よりも何が起きるか分からない生活を楽しんでいます。
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